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| 从散养向适度规模化养殖转变———荣县畜牧产业悄然变化 |
| 来源: 自贡日报 时间: 2008-5-7 14:40:29 进入论坛讨论 |
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从今年年初开始,荣县铁厂镇曹家坪村的煤炭老板李文学就开始为在该村建设规模化养殖场忙碌,为使养殖场一开始就达到高标准,他特意把省畜科院养猪研究所的专家请到村里做了规划。在此之前,李文学一直从事煤炭行业且有不错的业绩,这次决定建养殖场,他将投入300余万元,目标是年出栏生猪1万头。古佳乡的虞吉文从去年10月起便开始实施他的宏大的养殖场建设计划:在乐德镇、东兴镇、金花乡、东佳镇分阶段实施肉牛养殖场建设,最终目标是年出栏10万头肉牛。2007年末,荣县绿源养殖场在望佳镇品山村完成“扩能”,达到存栏10万只蛋鸡规模。 长期以散养模式为主的荣县畜牧业目前正悄然发生着变化,市场对畜产品需求的拉动和国家政策对畜牧生产的强力扶持正助推着荣县畜牧从散养为主向适度规模化养殖过度。以生猪生产为例,2004年全县年出栏生猪50头以上的养殖户仅71户,到今年年初,全县年出栏生猪100至299头的养殖户达82户,300至499头的达40户,500至999头的达28户,1000至2999头的达12户;年出栏肉牛5至19头的养殖户达49户,规模化养殖场发展数量成倍增长,规模化养殖场的畜产品占全县畜产品的比重正逐年上升,今年有望突破30%。 市场行情拉动是“源动力” 据了解,荣县目前积极发展规模化养殖场的业主主要有以下几类:一是养殖户扩大养殖能力,如度佳镇阴嘴村养殖户王义伟,目前该户已具备年出栏生猪500头以上的能力,发展规模化养殖场才能满足生产能力的提升;二是几家散养户共同出资出力组建;三是先前从事其他行业的业主参与其中。还有与畜牧生产密切相联的厂家也加入到发展行列中来。2007年12月,荣县方元饲料厂就投资80余万元在双石镇金台村建起了一个年出栏生猪2000头的养殖场。 为什么规模化养殖具有如此吸引力?县畜牧局有关人员告诉记者,根本原因是根据市场分析,当前和今后一段时间内,畜产品市场行情将继续保持较好态势,养殖利润可观。以生猪为例,当前仔猪价格达每公斤26元,肥猪价格达每公斤16元,若自繁自养,每头生猪有700元左右的利润,这对于一个年出栏2000头左右的养殖场来说,将有100万元左右的利润。 政策扶持是“催化剂” 生猪政策性保险、能繁母猪补贴、标准化规模养殖场扶持、生猪标准化生产基地建设……近年来,国家在荣县实施的畜牧项目数量多,资金量大,扶持力度大。生猪政策性保险让养殖户对担忧动物疫病死亡带来亏损免去了后顾之忧,能繁母猪补贴从去年每头50元提高到今年每头100元,更具有吸引力的是标准化规模养殖场扶持项目,该项目对2006年出栏200头以上、2007年出栏500头以上的养殖户,国家将从项目资金上给予3万至25万元的扶持资金。金花乡大坪村云峰养殖场2007年就获得了25万元扶持资金。这无疑对准备发展规模化养殖的业主来说很具吸引力。 技术服务是保障 对于养殖户来说普遍存在“两缺”和“两怕”:缺技术、缺资金;怕市场、怕疫病。为支持规模化养殖场建设,县畜牧部门把技术服务送到了家。高山镇清水寺村的钟朝鲜,来牟镇来牟村的徐立刚等60户养殖户都切身感受过县畜牧部门技术人员的实地指导。 今年3月15日,县畜牧局把省畜科院专家请到县行政中心大会厅,为全县300余户养殖大户统一授课。县畜牧局人员告诉记者:“我们实行了分工包场包户服务的制度,每个规模养殖场均配了一名驻场兽医跟踪服务,畜牧系统100名科技人员每人都联系有5户养殖大户负责对口服务,我们还编印、发放了数万份生猪、肉兔的饲养技术资料。” 适度规模化养殖是发展趋势 长期以来,荣县畜牧生产中散养占绝对比重,随着外出务工人员增多,养殖成本增加,散养需要的人力和物力供求矛盾日益突出。 县畜牧局专家告诉记者,适度规模化养殖具有资金更充足,技术力量更强,市场观念更浓等优势,这是荣县畜牧发展的趋势,相对集中的分布也更有利于标准化无公害养殖技术推广,更有利于荣县无公害畜产品品牌的打造。 (特约记者 罗添光)
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