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贡井：加强源奶和乳制品监管工作
来源: 今日晚报    时间: 2008-9-25 16:14:53    进入论坛讨论
　　本报讯 为保证奶制品质量，昨日，贡井区食品安全协调委员会办公室进一步部署加强辖区源奶和乳制品监管工作。
　　要求狠抓生鲜奶安全生产的宣传培训，做到宣传到户；加强投入品监管，对辖区内的奶牛饲料生产企业、饲料兽药经营户进行定期或不定期的检查，规范其生产和经营行为；严禁在投入品及原料奶中添加违禁物品，规范奶农对奶牛防疫、药物使用、饲料及饲料添加剂使用情况的记录记载，确保生鲜奶质量安全可追溯；发挥抽样监督检查的作用，努力扩大源奶和乳制品抽检面，及时发现问题；在监督检查中发现重大问题及时上报。

　
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