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规范食品市场加工行为我市开展无证食品生产专项检查
来源: 自贡日报    时间: 2008-3-18 8:45:08    进入论坛讨论
  本报讯 为巩固产品质量和食品安全专项整治成果,规范食品生产加工行为,保证食品质量安全准入制度的实施效果,维护企业和消费者的合法权益,我市根据国家质检总局部署,结合自贡实际,在全市范围内开展食品无证生产专项整治,把糕点、豆制品等28大类食品纳入市场准入管理和专项整治范畴,实现食品准入制度的全覆盖。这是记者日前从市质监局获悉的。
  专项整顿执法检查的重点是原列入食品生产准入监管的13类食品和今年新列入准入监管的28类食品,凡列入准入监管而未取得食品生产许可证从事食品生产销售的企业。目的在于通过查处无证生产和销售行为,督促和帮助有一定基础但还未取得食品生产许可证的企业完善生产条件,争取早日取证;严禁不具备食品生产条件的企业继续生产和销售食品,为消费者营造放心满意的消费环境。
  3月底之前为整顿和检查的第一阶段,期间发现生产和销售无证产品的,责令停止生产销售,进入市场的责令撤柜;4月为第二阶段,即严格执法期,凡在检查中发现无证生产食品、制假制劣、伪造冒用食品生产许可证书等不法行为,依据相关法规进行从重处罚。
  (记者 杨桂兰)

 
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